食物與廚藝1 3冊 - 相關圖片搜尋結果
博客來-食物與廚藝1-3冊(套書) 2010年3月15日 ... 書名:食物與廚藝1-3冊(套書),原文名稱:On Food and Cooking,語言:繁體中文,頁 數:1072,出版社:大家出版社,作者:哈洛德.馬基,譯者: ...
博客來-食物與廚藝(1-3套書) 2011年1月26日 ... 書名:食物與廚藝(1-3套書),原文名稱:On Food and Cooking,語言:繁體中文,出版 社:大家出版社,作者:哈洛德.馬基,譯者:邱文寶、林慧珍、 ...
PChome Online 商店街- 逗點生活市集- 《食物與廚藝》套書(1 ~ 3 冊) 《食物與廚藝》套書(1 ~ 3 冊). 《食物與廚藝》套書用最生動活潑的圖文說明和最完整 實用的知識,提供烹飪者最佳的秘密武器。 不管您是入門菜鳥或是家庭主婦,還是 ...
食物與廚藝1-3冊(套書附書盒)-金石堂網路書店 2010年3月15日 ... 內容簡介top. 《食物與廚藝1-3冊(套書附書盒)》. 厚達千餘頁的廚房必備聖經累積銷售 量超過5,000,000本全球大廚沒人手上敢不拿著本書!
金石堂網路書店-食物藝術 經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作細數並食材特性、烹調技法與變化應用,解開 成就佳餚的 ... 79折 特價529元 立即購買; 食物與廚藝1-3冊(套書附書盒) 哈洛德.
時報悅讀網:時報出版官方網站:食物與廚藝(3冊)(ZZ7058) 在好幾代的主廚間,《食物與廚藝》一直最可靠的資訊來源,而哈洛德‧馬基則是個充滿 ... 歷經1/4世紀,無書能出其右連《時代》雜誌亦譽為「小鉅著」 ... 第3章肉Meat
食物與廚藝(1-3套書) - TAAZE|讀冊生活 2011年1月26日 ... TAAZE讀冊生活網路書店 哈洛德‧馬基厚達千餘頁的 廚房必備聖經累積銷售量超過5000000本全球大廚...
天下文化書坊>食物與廚藝1-3冊套書(書盒版)(停止代銷,目前不接受訂購) 2010年9月14日 ... 食物與廚藝1-3冊套書(書盒版)(停止代銷,目前不接受訂購)
五南文化廣場網路書店- 食物與廚藝1-3 冊(套書) 2010年8月31日 ... 厚達千餘頁的廚房必備聖經累積銷售量超過5000000本全球大廚沒人手上敢不拿著 本書! 25年前(1984),本書於美國出版,在廚藝界投下一枚震撼 ...